Фуд-корт «Брикет Маркет» — это Еда и Культура.

О БРИКЕТЕ

Брикет Маркет: Еда и культура — это не обычный фуд-корт, а многофункциональное пространство на 5-м этаже универмага Цветной. Здесь проходят ярмарки, свопы, лекции, мастер-классы, вечеринки и концерты
Проект открылся в сентябре 2019 года.

Брикет — универсальная форма, получаемая путем спрессовывания материала, забрекитировать можно все, что угодно. Мы руководствуемся этим принципом, собирая и «концентрируя» на Брикете знаковые стрит-фуды и события.

Пространство «Брикета» это сдержанная по архитектуре и цвету среда, в которой еда, наша аудитория и культура выдвинуты на первый план.

ЕДА

Здоровая еда и напитки без использования продуктов животного происхождения.

Блюда кулинарного наследия народов Северного Кавказа, халяль.

Молодая кондитерская с большим ассортиментом десертов и смузи на любой вкус.

Бар с огромным выбором редкого и уникального пива и сидра от независимых производителей со всего мира.

Традиционная тайская кухня в авторской интерпретации. Корнер совместил в себе качественные морепродукты, аутентику Азии и демократичные цены.

Кофейня speciality сегмента с натуральными авторскими десертами.

Культовые американские макароны с сыром и различными топпингами от лучшего баскетболиста Европы Алексея Шведа.

Здоровый стритфуд в удобном формате боулов в сочетании с уникальной атмосферой свободы. В меню гавайские поке, свежие салаты и фруктовые смузи-боулы, покорившие приверженцев здоровой и легкой еды по всему миру.

Сеть современных пельменных, где каждый день на открытой кухне готовят разноцветные пельмени и вареники с удивительными начинками.

Чихо — это сеть демократичных китайских закусочных с аутентичными закусками и блюдами на воке от носителей культуры. Чихо — это правда Китай!

Немецкая кухня с шармом: от классических блюд до новых гастрономических трендов регионов Германии.

Аутентичная кипрская кухня — большие порции, правильные сочетания и ничего лишнего.

Индийская кухня с европейским подходом. Этот корнер для тех, кто любит вкусную и ароматную еду, но не обязательно является фанатом индийской культуры.

МО bobatea&smartfood — первый флагманский корнер задуман как ответ на потребность в правильном и полезном питании. Smart food — осознанное питание без использования муки и сахара. Boba tea — популярнейший в мире молочный чай с тапиоковыми женчужинами.

В скромном формате корнера удалось сохранить ресторанный уровень японской кухни. В меню: 10 видов роллов, 9 видов суши со свежей рыбой из Шри-Ланки и Японии.

Узбекский плов, приготовленный по старинным рецептам с соблюдением многовековых традиций.

Винотека с уклоном на вина Нового света

Классика грузинской кухни. В меню собраны традиционные блюда: хачапури, хинкали, ароматные чахохбили и, конечно, наваристый харчо.

Вьетнамский стритфуд, меню которого состоит из аутентичных рецептов. Отличное сочетание демократичных цен и больших порций.

Восточные традиции в авторской подаче. Сочные кебабыи восточные сладости.

Эко-бар с уникальными живыми напитками и авторскими десертами. Дикое амазонское какао, конопляный чай, крафтовый шоколад и все для физического и духовного здоровья!

В меню комфортная итальянская еда: неаполитанская пицца, приготовленная в дровяной печи, паста ручной работы, ризотто, супы, закуски, салаты и десерты.

КУЛЬТУРА

Маркеты

НОВОГОДНИЙ МАРКЕТ: НА ПОЛКЕ

БРИКЕТ МАРКЕТ: НА ПОЛКЕ

Новогодний маркет «На полке» — это 4 дня с лучшими локальными проектами и массой активностей в самом центре Москвы в пространстве фуд-корта «Брикет Маркет» на 5 этаже универмага «Цветной».

«На полке» — маркет от команды фуд-корта
«Брикет Маркет». Все больше уникальных концепций и проектов, все больше веселья и теплых встреч.

МАРКЕТ РАСТЕНИЙ: ПОДОКОННИК

БРИКЕТ МАРКЕТ: ДЕТИ В БРИКЕТЕ

Вместе с Flowgardens — коллективом, объединяющим вокруг себя городских активистов, художников, дизайнеров и других неравнодушных любителей природы — мы собрали лучшие локальные проекты с живыми комнатными растениями, экибанами, композициями из сухоцветов, флорариумами, растительными экосистемами, кокедамами и авторской керамикой.

«Дети в Брикете» — постоянная рубрика детских мероприятий в пространстве фуд-корта «Брикет Маркет». В этот раз мы решили объединить наших партнеров и друзей и вместе с ними в течение ноября провести несколько образовательных и развлекательных мероприятий для детей. Для всех партнеров это не первый опыт проведения мастер-классов, а некоторые проекты специализируются именно на работе с детьми.

Подробнее о маркетах в брикете

ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ СТАТЬ УЧАСТНИКОМ МАРКЕТА — ОСТАВЬТЕ ЗАЯВКУ, И МЫ СВЯЖЕМСЯ С ВАМИ В БЛИЖАЙШЕЕ ВРЕМЯ!

Мероприятия

ПУРИМ 5781

ПИНГ-ПОНГ

Веселая и современная диско-интерпретация древнего праздника совместно с Еврейским музеем. Хедлайнером стала дримвейв-группа Pompeya, которая выступила в поп-ап пространстве Еврейского музея в Брикет Маркете. Хаг Самеах!

Ping Pong Club Moscow — это площадка для энтузиастов пинг-понга. В пространстве Брикет Маркета развернулся турнир между профессионалами и просто любителями этого спорта. Играли все! «Солнышко», парный турнир и DJ’s из Romantic Collection Алексея Киселева. В рамках коллаборации с PPCM, на фуд-корте постоянно стоит стол для игры и каждый желающий может попробовать себя.

POOL PARTY

КОНЦЕРТ АНИ И ПЕТИ

Воскресная вечеринка с музыкальным комьюнити Pool Party Music Union! В программе — диджей-сеты Саши Гришина, Вани Вега и Димы Медведева и смешные игры образца американских студенческих вечеринок.

Допремьерная презентация альбома «Песня это праздник» — ретрошансон коллектива Анны Зосимовой и Петара Мартича. Душевный концерт по случаю 14 февраля.

РЭДНЕК

ЛЕТО В БРИКЕТЕ

В рамках Redneck Central Market мы проводили первый «Бранч в Брикете», темой которого стал сыр: от риккоты до веганского пармезана. Можно было выбрать классную посуду, вкусно поесть и зарядиться отличным настроением!

Громкий запуск летней культурной программы при поддержке бренда Beafeeter. Команда Pool Party весь вечер развлекала гостей играми в стилистике английских студенческих тусовок, а главным событием вечера стал концерт всеми любимой группы СБПЧ.

MARTINI

Вечеринка организованная совместно с Martini.
Гости смогли насладиться широким выбором коктейлей, приготовленных опытными барменами, атмосфера мероприятия была довольно живой и динамичной благодаря зажигательным трекам от диджееви событием вечера стали выступления Монеточки и Mirele.

Контакты

Универмаг «Цветной»,
5 этаж
время работы
пн-сб 10:00–22:00
вс 11:00–22:00
почта
info@briketmarket.com
телефон
+7 (905) 790 80 00

*Meta признана экстремистcкой организацией в России